Gaiastova er kjent for sine Skiers Lunsj - velsmakende og mettende lunsjretter for aktive skikjørere og skigåere. Vår Gaiaburger er kåret som Hafjells beste i Dagladets skisted test hvor Hafjell fikk teningkast 6.  Fra vår restaurant har du en fantastisk panoramautsikt utover fjellheimen. Om vinteren er Gaiastova kjent for sine velsmakende "Skiers" lunsj, tapas og afterski. Fra restauranten på toppen av Hafjell har gjester en fantastisk utsikt utover Gudbrandsdalen. Gaiastova er det perfekte utgangspunkt for langrennsturer, og ligger like ved familiebakken. I nærheten av Gaiastova finner du Ilsetra og Pellestova.